Pappa-Lager

En ren och klar lageröl bryggd på tysk Tettnagner humle.

Inga konstiga tillsatser utan bara en god lager helt enkelt.

Pappa_Lager12_10

 

Pappa-lager

Classic American Pilsner

21 litres
All Grain
1,056OG  →  1,013FG  →  5,6%ABV 25 IBU 4,8°L SRM
Yeast
Fermentis – Saflager W-34/70
  W-34/70 – Saflager W-34/70
Fermentis (Lager)
10 mlitres
Fermentables
4,61 kilograms
  Pilsen
35ppg, 1°L
4,06 kilograms
88,1%
  Wheat
37ppg, 2°L
0,4 kilograms
8,7%
  Crystal 60L
33ppg, 60°L
0,15 kilograms
3,3%
Hops
66 grams
  Tettnanger
4%, Pellet
66 grams
Miscellaneous
4 grams
  Wort Chiller
Other
  Irish moss
Fining
4 grams
Brew In A Bag
1 hour, 30,82 litres
67 grader i 60 min
Boil
90 minutes, 25,82 litres
  Tettnanger hops
4%, Pellet
31 grams
60 minutes (+30)
  Tettnanger hops
3,2%, Pellet
35 grams
60 minutes (+30)
  Wort Chiller 15 minutes (+75)
  Irish moss
Fining
4 grams
15 minutes (+75)
Ferment
28 days, single stage
  Start fermentation 12°C
28 days (+0 days)
Notes
Preboil og 1030
Og 1056
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s